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”，云林轻轻点了点头:劳拉一旦离开了，她要还能睡得香喷喷的就奇怪了。

    饿了，干脆来给自己做点夜宵。“＂云林说。“来吧，我还在捣鼓今天白天做的那些分子料理不会用到炉灶。你尽管做夜宵。“弗朗西斯热情地招呼云林往试验室里的料理台上看去，果然见到瓶瓶罐罐液氮冻干设备，还有她曾经借过的脱水机。

    对了，今天真是要谢谢你啊!＂云林情绪不高，只是淡淡地道谢，“谢谢你借给我脱水机。”

    客气个什么呢?”＂弗朗西斯又笑了，一双眼亮晶晶的，“节目组又没规定这机器只能给一个人用，你拿去是应该的。

    云林“嗯＂了一声，转身去了试验室里的冰箱，打开水箱门，看了半天，从里面拿出一个鸡蛋，转身瞅了瞅弗朗西斯，又拿了一个鸡蛋。

    她拎着两个鸡蛋来到灶台跟前，架上一个平底锅回头问了一句:“弗朗西斯，煎蛋你喜欢双面煎还是单面煎的?”

    弗朗西斯这时已经重新在料理合跟前弯下腰，继续摆弄他的”分子料理”，颜色鲜艳的凝胶在他手下出现，看起来QQ的很有弹性。

    听见云林这么问，弗朗西斯冲她那个方向抬起头，正好看见她手里的鸡蛋，登时一点儿都不客气地回答:单面煎，我喜欢太阳蛋。”

    云林心想:巧了，我也喜欢。

    她开了火，伸手试试平底锅的温度已经够了，在锅里刷上了薄薄一层油，然后打了两个鸡蛋，将火改成小火。

    祖父对她说过:要煎成完美的煎蛋，耐心必不可少；火大了，蛋皮容易煎的焦而硬，一个走神，火候也许就过了，耐心不够提前出了锅，煎蛋有奇能没被熟。