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第一百一十九章.多少有点灵啊(4K补昨天的) (第5/8页)
给自己家拿些rou菜。 交代完王强,赵有财往里屋斜了一眼,虽未看见赵军,可心里却想:“小瘪犊子,你不跟我去,有的是人跟我去!” 王强刚进屋,门又被人拽开,李大勇端着一大盆野猪拆骨rou进来,把大盆往灶台旁一放,向赵有财道:“大哥,给你端来了。” “放那吧。”赵有财问:“鹿rou咋样了?” “八分熟了。” 赵有财道:“捞出来,拿我配那料焖上。” “好嘞。” 两家一起摆席,一起做菜,两口大灶。 野猪rou炖粉条、野猪拆骨rou炒大葱、扒野猪肘、红烧熊rou、红焖鹿rou、呛土豆丝、炒花生米。 在赵有财的掌控下,七道菜随着客人们的到来,一一摆上了桌面。 而在赵国峰、韩大春两家人到来后,赵家宾客都已来全。 赵国峰家里人口多,他们两口子带着三个孩子,还有一个老太太是赵国峰的老娘。 而韩大春呢,是赵有财在林场食堂的同事,二人关系极好,每年韩大春家杀猪,都会请赵军一家过去吃饭。 只是韩大春两口子不生育,一直无儿无女,所以就只有两口子前来赴宴。 现在每张桌子上是七道菜,大锅里还炖着最后一道菜,这是在东北与小鸡炖蘑菇、猪rou炖粉条齐名的杀猪菜。 这道菜只有在杀猪时,接新鲜的猪血,再加老汤、鸡蛋、各种配料,一起灌到猪明肠里。 明肠两段扎紧,下锅煮。 等煮好候,切成厚片,这就是血肠。 炖一锅酸菜,放些烀熟的五花rou、血肠
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