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急，像是市面上手艺好的厨师历来供不应求，有经验的老掌柜更是轻易不挪窝。李mama不肯全权接手，就得找几个得用的才能确保菜品质量和酒楼的日常运转。

    这人确实是不大好找，李全问遍了城中的经纪，也没遇到合适的人选，就差蹲在大酒楼外面挖墙角了。

    李全孟善忙的团团转，向晚自己也没闲着，她先和李mama商量了日后酒楼的人手安排，接下来才找了牙婆挑人，却不想碰到了熟人，还是当初刚到上京时候找的那个张牙婆。

    因是要用伙计和帮厨，张婆子带来了□□个十三四岁的半大小子和五六个中年仆妇。

    向晚让谢氏掌眼帮着选了几个小子和四个仆妇，仆妇先到大厨房帮忙，伙计交给李全孟善带着。人定下来，也交了钱，张婆子却欲言又止的样子。向晚还当是自己打赏少了，没成想张婆子吞吞吐吐说，她手里还有一个人，想带过来给夫人小姐看看。

    这就奇了，要是有合适的人，刚才怎么不带来？

    原来，这张婆子最近入手了一个仆妇，刚三十出头，因为身价银子要的低，年纪又轻，她没多问就买了下来。等到转手卖了出去，不过两天就被退了回来，这女子原来竟是个官家的妾，一直是十指不沾阳春水，哪干的了粗使下人的活。张婆子买了人又脱不了手，还要每天供她吃喝，难免有所苛待。有一日她吃不住，就说出了自己的来历，正是前任礼部侍郎俞府上的姨娘。

    今日张婆子见着了主家，有心问问俞家还认不认这个妾，又怕男家主已死唐突了当家小姐，才有此说。

    向晚知道有内情，就允了张婆子把人带来，这一见面，可不就是当初在刑部大牢被发卖出去的姨娘苏氏，