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第149章 (第3/3页)
叶秀丽被她的兴头感染,也高高兴兴地答应了。 她们上街购置年货都是拉着小推车去的,叶秀丽从来不知道过年原来需要买这么多的东西。 苹果成箱买,柑橘论筐买,还有各种炒货、干货、糖果、饼干、零食,光是瓜子就分南瓜子、红瓜子和葵瓜子,还有生的、炒的,各种口味的。 有一种包装金灿灿的巧克力,沈艾秋说要多买点回去,可以分给小孩子吃。 叶秀丽一想也对,今年他们家可是有孩子的,这安安的朋友来了,不得好好招待嘛! 沈艾秋还买了很多鸡蛋、面粉、糯米粉、白糖、花生、芝麻,这是用来做炸货的。 她会的花样可多了,花生炒熟碾碎了,跟炒香的芝麻和白糖混合在一起,做成馅料,再用面粉加上鸡蛋揉成酥酥的面团,擀成皮包成各种小巧的点心,用油一炸,香甜酥脆,好吃得停不下来。 用开水化开白砂糖,按照一定的比例加入糯米粉和粘米粉,搅成不软不硬的面团,搓成小圆球,再裹上一层白芝麻,炸出来就是圆溜溜的空心麻团,又香又脆。 还有油炸猫耳朵、香酥麻叶、小麻花,那股香甜的味道,整整在院子的上空飘荡了一整天。 第二天又开始炸各种年菜。 炸萝卜丸子、炸藕夹、小酥rou、炸带鱼、炸扣rou,这一天,空气中飘荡的是咸香的滋味。 左邻右舍家的小朋友都馋哭了。 叶秀丽和安安在一旁打下手,活儿没干多少,脸上倒是被面粉抹得一道一道的。 谢今朝每天下班回来,都会发现家里又有了大变化。 大门口和院子里都挂满了彩灯和红彤彤的大灯笼,乍一看有些俗气,细看却充满了一种红红火火过日子的喜悦感。
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