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第三百一十七章 陶家的影响力 (第1/4页)
以往林白切菜速度都格外快,唯独这次放慢速度。 这是他第一次做鱼生,自然要格外小心。 每一片的厚度都差不多,不能太厚,也不能切断。 切下的鱼rou片整齐码放在盘子里,中间空出来。 象拔蚌用热水烫一下,把外面的皮撕下来。 接着去除内脏,把rou切成块。 放在盘子中间的位置,上面放上芥末和酱油。 林白转动盘子,仔细打量着自己的作品。 正在看直播的网友,不管是粉丝还是路人,都再次为他展现的刀工惊讶。 “鱼生真不是一般人能吃的,切不出这种水平。” “我好像透过鱼片看到盘子上的花了。” “林白好像是第一次做这种菜。” “好新鲜。” “生的海鲜有的人能吃下去,有的人吃不下去。” “这刀工,绝了!” ...... 林白清洗好菜刀,端着盘子出去。 已经闻见味,等着吃饭的众人见他端着一盘生海鲜出来,神情各异。 有人皱眉,有人双目放光。 “行了,可以开饭。” 菜都上齐了,林白笑着坐下。 微微等人各自伸出筷子,冲着自己喜欢的菜下手。 李畅夹一块鱼rou,看着薄的透亮,惊讶道: “你怎么想起做生鱼片了?” 林白给他们的印象就是传统厨师,像是这种菜还是第一次出现。 显然,他误会了。 林白第一时间听出不对,一边扒着小龙虾一边解释: “不是生鱼片,是鱼生。” 李畅一顿,随后把鱼rou放入口中。 鱼rou鲜嫩,应
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