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晚上比较匆忙，还没来得及问一句，方先生经营的惠客居，主营哪种菜系？”

    “闽菜。不过，这些年经营下来也增加了不少其他地方的菜品。”说到这个，方长文仿佛瞬间被戳到了痛脚。

    最初惠客居做闽菜定义还是因为魏华清的提议，不过，实际经营的时候到是并没有墨守成规，不断增加了不少其他菜系的菜品，直到这两年，后厨里的厨子来来去去，缺了舵手，反倒是失去了过去的鲜活，不但让店里流失了不少的客户，剩下的两个大厨也有了些跳槽的意思。不然，他也不会挖门盗洞的非得要跑来临市打脸。

    闽菜？冉墨似乎从方长文的话里隐约抓到了什么，待要回味的时候又有些找不到感觉了，于是笑道，“那我们到是该好好交流一下，毕竟闽菜的刀工和调味可是一绝，值得很多厨子学习的。”

    “冉先生过谦了，是应该我们向您这边的师傅们多学习才是。”冉墨这么一岔，到是让方长文想起了自己来临市的另外一个初衷——挖人。如果再不能想办法补齐后厨的有生力量，那店可就真的要失了主旨，变成各路菜系杂烩的地方了。

    ☆、 第二十二章

    方长文现在的心思很是有些矛盾，他一方面希望魏华清能死了一了百了，一方面就是绑也要把这个人绑回去给自己干活。可他偏偏两遍哪个都想要，又哪个都要不起。

    景梅那边就比方长文想的简单多了，魏华清如果不能死了一了百了，最好也能是永远消失在一个她看不见的地方，可他现在毕竟还算是冉家的员工，当着人家老板的面喊打喊杀什么的，实在太有失自己的淑女形象。景梅就是心理再难受