189、向往巫山云雨 (第2/4页)

？”李梓荞接口说道。

    “是的，钱都会朝热乎的行业集中。”明泉笑着说道，“我来介绍一下，这位孙姐，除了原来的那家饭馆，这家烧烤店也是她的。”明泉看着孙熙妍笑了笑，接着向孙熙妍介绍了雨诗韵和李梓荞等人。

    “孙姐，刚才我们还在说呢，你店里服务员的态度真是好！”对于孙熙妍这样的大美女，就算孙熙妍天生媚骨让人羡慕嫉妒恨，但年龄毕竟在哪儿摆着的，所以对雨诗韵来说根本就不具微笑，所以不但不排挤，还无形中生出一丝的亲切来。

    “诗韵，做企业，特别是服务性质的行业，硬件很简单，关键在于软环境的营造，包括服务态度、接待客户的方式等等，这就是我们通常所说的企业文化。”不等孙熙妍搭话，明泉接口说道，“未来的企业，特别是餐饮业，必须要注重核心竞争力的打造。餐饮业的核心竞争力就是产品、服务和环境，产品就是菜品，好吃才是硬道理，而服务和环境就是企业文化的建设，你对待顾客的态度决定了你这家店的存续时间，所以有句话，十年企业靠经营，百年企业靠的是文化。”明泉这话当然也是说给孙熙妍听的，虽然明泉不具体参与经营，但他刚才说的却是代表着服务业的共性。

    “明泉，味道我们改进了一下，你觉得怎样？”等到明泉说完后，孙熙妍看着明泉说道。

    “刚才明泉已经把意见写下来给了