第29章 日常 (第1/5页)

    唐月回到家，把在桂花婶子家摘的蔬菜和辣椒全部拿出来洗干净，放在簸箕里面晾干，青辣椒和红辣椒也洗了一些出来晾干，把昨天在空间中洗的辣椒和葱姜拿出来，拿出一个大木盆，把菜板放木盆里，开始剁辣椒和姜蒜，剁了一上午才把几十斤的辣椒剁完，把菜板拿出来，拿了一包盐倒进去，辣椒太多一包盐不太够，又加了半包，倒了一瓶白酒进去，搅拌一下，过一夜会出一些水来，明天再装瓶子里，到时候瓶子就不会冒水了。

    把木盆收进空间，放在院子里，回到卧室把炕桌搬到炕上，从空间拿了一碗饭和一碗菜出来，中午就这样对付着吃，吃完饭看院子里的蔬菜，水都晒干了，再拿一个大木盆出来，把大头菜放在里面切成小段，剁碎，也不要太碎差不多就行，剁完用簸箕装着，再拿到外面晒干，用五个簸箕装完，这些晒干的菜干，炖rou的时候放进去很香，rou又不会太腻，很好吃。

    把豆角从簸箕里拿出来，放到木盆里剁成小拇指指甲盖那么大点，把所有的豆角切好，倒了一包盐，把青辣椒和红辣椒一起拌进去，顺便拿了四颗大蒜，剥成一颗一颗，不要剥掉皮，一起拌进去，拿玻璃罐装起来，装了五大罐，再从空间拿了一些稻草，把稻草洗干净，塞进玻璃罐的上面，使劲的塞直到塞不下为止，用油纸扎紧，再用盖子盖好，等过二十天左右就有酸豆角可以吃了。

    把腌的咸菜放在客厅，如果太多会不好放，还是要去老李叔家打一个货架，到时候可以多放几层，看下时间还早，先去找老李叔订货架，多订几个，储藏室放三个，东西放货架就不会潮掉。

    来到老李叔家，现在那么熟了，直接进院子喊“老李叔你在家吗”，“在后院呢”，唐月心想，