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第六十六章小面馆的前途和朋友的情谊 (第2/4页)
松了不少。 所以,他在制作之余,他还有时间慢慢的的为王峥详细介绍制作的过程,王峥也是非常的认真,知道这意味着赵宏是在把他当做核心员工在培养,旁边的王峰也是一脸的感激。 要放哪些调料,放多少,哪味先放,哪味后放,为什么! ………… 四个多小时时间,便在赵宏跟王家兄弟的现场教学中慢慢过去。王峥虽然不是厨师,但也不是大字不识一个的文盲,普通得不能再普通的打工仔,但是厨艺方面至少可以按部就班的做出了。这一方面固然跟王峥家乡也是做法一样,但也和他从小外出接受一定的厨艺锻炼有关;另一方面不得不说,王峥毕竟是个初中毕业生,也比较有学习的天赋。 赵宏自从人到中年之后养成了一张比较挑剔的嘴,赵宏自己的妻子不会也不愿意学习做饭,也只好有空便喜欢研究些菜式,来学习做菜,所以,婚后,他便担负起了负责一家三餐的重任。离婚后又是独自居住,做饭都是由赵宏自己做,主要还是经济的原因。 王峥几年的虽然自己做饭生涯,但让他理解起赵宏的话,还是有些吃力,但是加上有赵宏现做现教,只一遍,王峥便将赵宏花费几个月苦工才学习的加盟店学到的学了个大概,剩下的就是一个熟悉的过程。 赵宏随后做出了三碗小面,用大碗乘出,非常的漂亮。汤水的上面飘着又红又香的辣椒油,其中点缀着绿色的香菜,用筷子夹起一些面
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