不装了，我是厨神我摊牌了！ 第603节 (第3/5页)

菜心。

    所谓的炝拌白菜心，是把白菜嫩芯剥出来切成丝盛到盆里，放入食盐白糖香醋等调味品后，再抓一把干辣椒段放上去。

    浇上热油，盖上盖子，把辣椒的香辣味儿闷到白菜中。

    完事儿后搅拌均匀，这道酸辣开胃又爽口的小菜就算是做好了。

    林旭看了一圈，冲负责早班的马志强问道：

    “有煮的鸡蛋吗？”

    “有，吃几个我给你拿。”

    “俩……拿三个吧。”

    把三个白水煮蛋拿到外面，来一大碗青菜瘦rou粥，两个菜角，一个糖糕，一张油饼，再往小碟子里盛一点泡菜和炝拌的白菜心，林旭坐在卡座前，开始吃今天的早饭。

    鸡蛋剥开，吃掉蛋白，把蛋黄放在盘子里，等会儿晾一下喂墩墩。

    原本想给墩墩准备两个的，但小家伙今早好像有点疲惫，所以就多准备一个，它能吃多少就算多少吧。

    把蛋白吃完，林旭先尝了一口青菜瘦rou粥，味道鲜香。

    青菜应该是关火后放的，依然保持着鲜嫩脆爽的口感，而瘦rou也是刚刚断生的状态，很嫩，很好吃。

    两口粥下肚，清晨的寒气顿时消散大半，身上也有暖和的感觉了。

    林旭拿起一个菜角咬了一口，现炸的菜角外皮香酥，里面是鸡蛋韭菜虾皮和粉条做成的馅料，吃起来鲜香味美。

    “好吃，马师傅你炸的菜角吃着真不错。”

    正吃着，林旭见马志强从厨房走出来，忍不住冲他竖起了大拇指。

    马志强笑着说道：

    “这挺简单的，没啥难度，你要喜欢吃明天咱还做。”

    “连着