风雨大宋 第158节 (第1/12页)

    杜中宵道：“再麻烦的事情，只要合理规划，分成布骤，安排好人手，就会变得简单。”

    苏颂点点头：“确实如此。不过，鲜面不耐久储，做这么多须面有什么用？若是开铺子卖，青台镇人口不多，也卖不了多少。”

    杜中宵笑道：“鲜面自然不能久存，但干面就不一样了。这些制好的须面，挂在竹竿上阴干，待得没一点水分，便就可长久储存。我们制了贩卖，人家买了之后只要煮了就能吃，甚是方便。”

    这就是挂面，是杜中宵想出来的营田务第二个产业。这一带产麦子多，当然要在食口上想办法。挂面是个好东西，可以长时间保存，可以长距离运输，食用又方便，市场还是很广阔的。

    第58章 铁监

    堵水旁边的铺子里，孙指挥拍着桌子道：“店家，两碗面，再来两个小菜，两碗酒来！”

    小厮高声应着，不一会，端了一盘小葱拌豆腐，一盘藕面上来，又打两碗酒放在桌上。

    孙指挥端起碗来，对对面的秦副指挥道：“兄弟，难得今日有闲，我们且尽一醉！”

    秦副指挥端起碗喝一口，对孙指挥道：“自到了青台镇，日日苦闷，今日见哥哥心情才好了一些。”

    孙指挥道：“有什么，我们现在一样做官，钱粮照领，不管人了，不知多么快活！”

    秦副指挥使拍了拍桌子：“如何甘心！我们一二十年，才得个指挥使做，不想却被闲置。现在场务里做事，如行尸走rou一般，有什么意思！”

    孙指挥道：“兄弟，看开些吧。以前拉纤的时候，也不过是安排手下到各船，又有多少意思？那时还会被克扣钱粮，时常有争端，哪似现在清