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从摊煎饼开始当厨神 第288节 (第6/7页)
,忙捧着菜单退下。 待他走到后厨,里头的帮厨笑道:“又是新来的厨子?” “是……”伙计先是应了声,而后想想简雨晴的情况又摇摇头:“不一定吧?瞧着像是带着娘亲meimei过来吃饭的吧?” 前来打探的厨子通常都会带着助手一道来,带着娘亲与meimei来的还是头回见着。 “哎,猜错了啊?”帮厨双手叉腰,与身后的同伴们笑道:“看来这局咱们比不了了。” “没事没事,还多的是人呢。” “不要松懈大意,赶紧做事。”灶房里头的年轻女子冷冷扫了眼闲聊的帮厨,喝令道。 “是!”几名帮厨瞬间不敢说话,连忙重新回到岗位上。 ………… 不多时,简雨晴几人等到了第一道菜:白斩鸡。 她手持木筷捡起一块来,夹到跟前细细打量,只见鸡皮金黄,皮下还凝结着一层鸡冻,脂肪丰腴肥厚,盖在里头的鸡rou雪白细腻,中心略带血色。 至于滋味,入口皮滑rou嫩,鲜甜的味道几乎瞬间就在舌尖融化开来。 光看外表,恐怕不通厨艺者会以为这是道极为简单普通的菜品,唯有了解者才知道大道至简四个字的沉重。 在繁杂工艺之后,呈现出一道仿若什么都未做过的鸡rou,所有的鲜香滋味在入口瞬间爆发开来,宛如在向所有人告知自己的存在。 “唔……好吃!”简娘子第一口便忍不住惊呼,至于简岚则注意到旁边的酱汁,又夹起一块蘸了蘸酱汁,再次放入嘴里。 “唔——加了酱汁更好吃了
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