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从摊煎饼开始当厨神 第192节 (第3/7页)
出摊赚钱了。若是做梅干菜扣rou饼子的话,快的话三到五天,慢的话十天左右。” 快有快的好处,同样也有坏处。 就像是鸡蛋煎饼摊子早已遍布扬州城,不单单只有简雨晴教出来的那些学徒,做法简单的脆皮年糕和铁板豆腐,想来不用多少时间也会被人争相模仿。 而做法和器材相对更复杂些的梅干菜扣rou饼子,因着调味、火力和手法等问题,也会慢些才被人模仿。 简雨晴说了优缺点,便教几人自己琢磨。圆脸妇人是头一个下定决心的:“我织布刺绣都做得不好,在家里也只能做体力活种田,倒不如好好学门手艺……我想学梅干菜扣rou饼子。” 圆脸妇人开了口,其余人也陆续说话。 有个娘家就是开豆腐铺子的,选了铁板豆腐,还有两个选了脆皮年糕,最后只有还哥儿还想不好。 还哥儿想了又想,最后咬了咬牙:“我选做梅干菜扣rou饼。” 简雨晴见几人有了决断,便带他们去前头寻了尹博士与抄案房官吏,重新签订书契,并与几人说道:“我对外培训是收取五百文一人的,其中三百文由府学支出,剩余两百文你们出摊后在半年内付完即可。” “另外你们在扬州城有没有住处?” “要是有的话就每日午后到府学后门处,教杂役把你们领进来。” “我与阿兄住一起。” “我与我儿住一起,凑合凑合也行。” “我打算回娘家住,虽然远些但早起也能赶到城里来练习的。” “这……我还没租到房子。”圆脸妇人有点窘迫
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