从摊煎饼开始当厨神 第298节 (第3/7页)

话语好像也有点错误，毕竟不限时间，他是不是能多做几道，然后选出最好的那道？

    淳哥儿越想越有可能性，一时间蠢蠢欲动。与他想法相似者也有不少，不过更多人都在观望，很是好奇张厨会得到个什么结果。

    台上，官吏与御厨对张厨的菜品颇有兴趣，其中一人手持汤匙，从盅内舀起一勺清澈见底的汤汁，嗅着淡淡的酸爽香味，只觉得口齿生津，食欲渐生。

    官吏嗅着沁人心扉的香气，连忙将之送入口中，舌头与上颚同时稍稍用力，炖得酥烂的鸭rou便在唇齿间融化开来，与酸爽鲜甜，醇厚浓郁的汤汁融为一体，轻轻松松顺着喉咙而下。

    “嗯……不错。”

    “鸭汤炖煮得入味，尤其最后放入的酸橙更是点睛之笔，很是解腻增香。”另一名御厨也点了点头，手持木勺拨开汤面，凝视着被藏在其中的其余香料药材，颇为满意地频频点头。

    时下，酸橙不算多见却也不少见，多是用在熏香之上，偶尔也有用在菜品之上，例如扬州城里时下流行起以酸橙为主要口味的各种凉拌菜，用其独特的酸味来增加菜品的层次感与味道。

    官吏想到这里，没忍住往简雨晴那瞅了眼，恰好见到简雨晴打开锅盖，取出炖煮熟透，变得酥烂无比的烧鸭。

    不止官吏，淳哥儿等人的视线也被那阵阵香味所吸引，目光顺势落在简雨晴面前的陶锅上。

    “好香的味道！”

    “这做的是烧鸭……？”

    烧鸭散出的香味，足以勾出肚子里最深处的馋虫，饶是见多识广的厨子们也露出几分惊色。

    淳哥