从摊煎饼开始当厨神 第302节 (第5/7页)

分开。

    简云起张开口，呼哈呼哈地喘气。

    刚刚炸制出炉的炸鱼里guntang得很，分开后更是冒出股股热气来。

    鱼rou水嫩嫩的，鲜甜得很，蒜蓉酸酪酱出乎意料的搭配，完全吃不出鱼rou的腥味，只觉得松软可口得很。

    简云起一口，就直接被炸鱼柳折服。

    旁边的简岚也是双眼放光，吃了一块接一块：“这个好好吃~”

    “阿娘呢？”

    “唔……我觉得好吃归好吃，但也就这样？”简娘子想了想，犹犹豫豫的回答道。

    “什么叫就这样，明明超好吃的。”简岚闻言，不服气地蹦了好几下：“阿兄，你说对不对？”

    “嗯嗯……的确很好吃。”没等简岚露出满意的笑容来，简云起又夹起一块的同时，补充道：“我懂阿娘的意思，就是那种冲击力不够强的感觉？比起这个的话，那我觉得还是皮蛋鱼丸汤更好吃。”

    “唔……”

    “小岚喜欢鱼丸汤还是这个？”简云起看她纠结的样子，忍不住又逗弄了一句。

    “那，好像，还是鱼丸汤吧。”

    “嗯，那再试试看别的炸鱼？”简雨晴听着几人讨论，倒也不失落，想了想，又换了种炸鱼块。

    这回，她用的是普通的草鱼，简府的帮厨手艺不错，处理得干净，去掉鱼头和鱼骨以后并将鱼身切成均匀大小的块状，轮到简雨晴使用时只要用葱姜水去腥，再用简单的料粉腌制一番，就可以裹上面糊油炸了。

    不同于刚刚鱼柳要反复多次用面糊和干粉拍打均匀再油炸，腌制好的鱼块稍稍裹上薄薄的一层面粉，搅打得略略粘手就可以准备放入油锅炸制。

    刹那间，鱼块们沿着锅边滚入油锅内，惊起一片片