从摊煎饼开始当厨神 第244节 (第2/6页)

应当是咸香口。”

    “瞧那亮晶晶的酱汁，拌在米饭上，或者夹在胡饼里那定然是好吃得紧。”

    众人窃窃私语，只恨不得能上去吃上两口，亲自来品品吃食的味。

    “还有那边的……那是什么汤？”

    学子们顺着那人所指的方向看去，面上也露出几分疑色。只见那汤羹颜色棕褐，与常见的清汤红汤很是不同，略显深沉的汤羹比寻常汤汁要烂糊，瞧着如米粥般黏黏糊糊，瞧着卖相着实普通。

    偏生那名学子一勺接着一勺，根本停不下来，直至仰头把最后一滴汤羹都卷到肚子里，他才心满意足地打了个饱嗝。

    “…………咕咚。”

    排队的学子目不转睛地瞧着，连口水滑出都没发现。直到口水滴落在衣襟上，他才醒过神来，脸庞窘迫，忙不迭拿着巾子擦了擦。

    “那边是……带鱼？”

    “瞧着颜色，像是油炸过的？”

    “油炸带鱼？可那带鱼不是腌制过的吗？油炸不得咸死？”

    “许是鱼干？”

    “…………鱼干怎么能炸？”

    学子远远瞧着，眼里满是疑问。

    要知道带鱼乃是海鱼，扬州本地可不产此物，更何况带鱼离开海水三息时间就会毙命，据说一两个时辰就会腐烂，腥臭难闻，根本无法运输食用。

    百姓贫苦，又怎么舍得丢弃。

    时下临海渔民或是用海盐腌制带鱼，又或是去除内脏并禾秆串起来制成鱼干，再运到旁处售卖。

    偶尔也有好吃带鱼者，会请渔民把带鱼放于冰块内送来，只是那般cao作所需的运输费便是个天价了。

    简雨晴并没有想要带鱼，而是从行商那定了一批大虾用来做菜，而这些个带鱼是一道随