从摊煎饼开始当厨神 第82节 (第5/5页)

别声中捧着个麻纸包着的物件出来。

    简雨晴脚步轻快，拎着东西往回走。等走进院子，她往四周看了圈，抬声问道：“小岚呢？”

    “她拉着环姐儿去玩了。”坐在石桌边计算账册的简云起头也不抬，手上动作不停地同时答道：“她说明日要回村，后头几天不在城里，所以她要和朋友告别。”

    简雨晴把手上的物件藏好，又钻进了灶房。她翻出一袋子粟米，另外还有核桃、红枣、胡麻和地豆。

    粟米清洗干净，摊在簸箕里沥干。

    核桃敲开，取果仁拍成大颗碎粒。

    红枣切成薄片，地豆和胡麻堆在一旁准备炒熟。

    简雨晴烧火，并架上锅子。

    简云起听见动静以后，终于停下手上动作：“阿姐？您炒胡麻做什么？”

    他起身也钻进了灶房了，饶有兴趣地看着简雨晴炒完胡麻炒地豆，最后开始往锅里倒油。

    简云起：…………

    现在他们家最费的就是油。

    简雨晴一天光是猪油、各色麻油乃至蔓菁子油都得消耗上好多，食材成本半数都在这上头了。

    简云起每回看到账本上夸张的数字，都觉得脑袋嗡嗡嗡的。亏得现在学徒摊子收入稳定，否则还不一定供得起用油如麻的简雨晴。

    早上用了，现在又要炸。

    简雨晴不知道简云起的腹诽，豪迈地倒完油才回答：“我打算做点米花糖带回去。”

    “米花糖？那是什么？”

    “用油炸后的粟米裹上饴糖做的吃食。”

    简云起又是头回听说。

    这已是他见怪不怪的事情，因此他没有露出异色而是熟练地蹲下身，往灶里放了点柴火，让火势更旺些。

    油温渐渐上升。