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    了后门，虽然只有一点点的量。也不知道安格斯怎么威逼利诱人家了。

    田洲不知道，郭师傅完全是看着他面上才每次给安格斯打包的，毕竟田洲是他的恩师，那安格斯怎么说也是师娘吧……

    田洲吃完面继续去做荠菜饺子。先将已经晒凉的荠菜剁碎，然后和rou馅搅拌到一起，然后进行调味，可以放入适量的酱油、盐、鸡蛋等等。搅拌均匀以后，便可以包饺子了。

    “安格斯，过来包饺子。”

    家中饺子馄饨没少包，安格斯包得形状虽然还不算美观，但是家里人自己吃，倒也不用注重外观。

    一个个荠菜饺子全部整齐地放入铁盘中，最终整整包了三盘多的荠菜饺子，田洲将三盘饺子整齐放入保鲜柜中，安格斯瞪着眼问田洲不给他煮吗？

    田洲突然坏心一笑，“安格斯你不是刚吃完面吗？你都胖了，还不减肥吗？”

    胖了，胖了……胖了……

    这两个字无限循环在安格斯脑内。

    “那……我们晚上吃吧……我去外面跑步……”

    从来不运动的安格斯，破天荒主动要求出门跑步。田洲算是抓到他的小把柄了。

    安格斯出门跑步以后，田洲便开始处理笋。两大筐的鲜笋田洲他们肯定是一时吃不完的，所以田洲打算一部分的春笋做出笋干，以后可以做煲汤用。

    先将春笋全部剥干净，用到切成长条，切成笋丝，然后煮开水，放开水中放入一点盐，将笋丝放入开水中，煮上几分钟以后，捞出沥干。最后将沥干的笋丝放到太阳底下爆晒便可。

    其他剩余的鲜笋留着晚上做油焖笋、笋尖炖蛋还有春笋五花rou。