第260章 对我的厨艺没信心？ (第1/4页)

    李天磊不愧是给星级餐厅提供配套装修和餐具的，他进入金景陵后，立刻看出了和冯正昨天看出来的相同问题。

    总结起来很简单，就是金景陵内的各种桌椅以及餐具都老化严重。

    李天磊的意见和冯正也几乎都是一样的。

    直接更换掉全部的桌椅，甚至是所有的餐具都要换掉。

    李天磊甚至很直接说：“你们这酒楼用的这些东西，很多都是太老的物件，根本就提升不了整个酒楼的档次，你们真是早就应该找冯大厨来的。”

    面对冯正的叔叔和姑姑时，李天磊很直言不讳地说：“如果不是冯大厨，我肯定不会来你们家酒楼吃饭，我进门看到你们这样的布置，我应该就不会留下来吃的。”

    冯正听到了赶紧打圆场：“叔叔、姑姑，李先生不是瞧不起金景陵，他只是觉得，酒楼的布置确实是有些太老化，你们应该进行更新。”

    李天磊点头说：“冯大厨理解的没错。”

    稍稍停顿，李天磊认真说：“其实国内很多的酒楼和餐厅，他们的菜品明明做的很棒，而且都是有一定传承，但为什么会竞争不过这些年涌入国内一些国外的餐厅呢？原因也就在这。”

    李天磊对冯安建和冯安兰等人接着说：“你们这样的老酒楼，本身的手艺应该是不差，但很多时候你们却忽略了客观的环境，为了省事你们不去更新酒楼的设施，这就给客人不好的印象。”

    说到这里，李天磊看向冯正，有些无奈地说：“当然，冯大厨是一个另类，他那家餐厅我从网上的一些视频看，应该是一家非常简陋的