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分卷阅读229 (第2/4页)
师叔也都给你找来了。至少十种以上的各色可食用鲜花,这边是十二种,你先看看够不够用,不够用师叔在出去给你找。” 正在做鱼rou卷的邹凯闻言回头看了一眼,非常满意的说道:“够用了,多谢小师叔。” “那成,你们继续我们先走,有事叫我。” 他小师叔走了,二楼这边的人却是又炸了,大家纷纷说道:“要了那么多的鲜花,原来是想要用花入菜,难怪主题要取名叫国色天香。” “这个创意是很不错,但是能成功吗?” “为什么不能成功?用花做菜很好吃的,不但好吃还好看营养还高,我在云南那边吃过鲜花宴,这种鲜花入菜的做法在那边很流行。” “你吃过鲜花宴,那你吃过鲜花鱼宴吗?” “这....倒是没有。” “知道为什么没有吗?” “不知道。” “因为抢味,除了个别的特殊品种之外,鲜花做菜的要求就是素雅清淡,因为可食用的鲜花本身都不是香味浓重的品种,加入味重的东西后就体现不出花的滋味。现在他们要做的是黄唇鱼宴,鱼在怎么清淡的做法本身的味道也是掩盖不住的,花下去之后就只留型留不住味,最终只能变成一种噱头而已。” “那.....那阿凯的国色天香......” “唉,但愿那孩子能有平衡花与鱼的办法。” 第140章 第 140 章 厨房之内大厨们尽显奇能, 为斗菜的最后一局尽心尽力。 厨房外的明
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