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    温涂从菜市场满载而归的时候，已经是将近十点多了。

    回到宿舍放好东西，他连忙把橱柜里的干香菇取出几个，洗净用温水浸泡待用。

    接着，把在鸡档精挑细选买回来的一整只的老母鸡给脱皮去骨。

    鸡皮和鸡油太过油腻，一般来说，炖汤时他是不会放进去的。

    不过，鸡皮和鸡杂这些零碎的部分，可以拿来跟姜葱一起爆炒。

    摘掉油汪汪的鸡油块的鸡皮经过爆炒，又脆又香又有嚼劲，可以算是他十分爱吃的一道菜了。

    鸡心、鸡肝、鸡肠和鸡胗，浸透了鸡皮冒出来的鸡油和姜葱的特殊香气，吃起来味道也十分美味。

    把上述的材料安排妥当后，温涂将光溜溜的母鸡放置在案板上，准备磨刀霍霍的给它来一次骨rou分离。

    鸡rou去骨再拿来炖汤，这是他从奶奶那儿学来的习惯。

    呃，小时候他馋，奶奶为了不让他吃鸡rou的时候不小心卡到鸡骨头，就会事先耐心的把鸡rou都给拆下来。

    虽然他现在长大了，不至于会那么蠢兮兮的卡到鸡骨头。

    但这个鸡rou去骨的习惯，温涂还是保留了下来。

    能吃rou不吐骨头，吃鱼不吐鱼刺，这可是他小时候的两大梦想。

    吃鱼不吐鱼刺，对于偏爱河鲜，但对海鱼不太感冒的他而言，这几乎不可能的了。

    他爱吃的鱼，几乎都是鱼刺多的让人没脾气，只能吃的时候乖乖的一根一根的挑出来。

    为了美味，偶尔花时间挑挑鱼刺吃上一两回，他还是挺乐意的。

    至于吃rou不吐骨头，这对于温涂来说，就没什么难度了。

    啧，给rourou们剔骨