穿越年代文当懒汉 第148节 (第5/5页)

勤起身先将花生泡上，其他的食材倒是不急着处理。

    “没事。”

    见这边也没自己的事，宁衫桉就决定去几家奶茶店逛一逛，看看抽奖的情况，等中午再去炒菜店那边！

    沈思勤看他风风火火的模样，无奈摇头。

    到了上午十点半，沈思勤照常将自己的家伙事搬到外头，开始做饭。

    做宫保鸡丁，沈思勤个人喜欢用鸡腿rou，鸡腿去皮去骨，先斜切一下鸡rou，再将其切成小丁。

    辣椒切段，葱姜蒜切丁，尽量切得跟鸡rou差不多，花生泡发去皮，起锅加油，小火下花生，炸至金黄，捞出备用。

    鸡rou加盐、黄酒、酱油、胡椒粉、绿豆淀粉抓拌均匀，最后加少许油，放一边待用。

    炒制之前调个汁，防止待会炒菜手忙脚乱。

    盐、酱油、黄酒、糖、味精、醋、水、淀粉调匀。

    再起锅，少许油，放花椒、辣椒，倒入鸡丁，大火煸炒，然后再加入葱姜蒜和刚才的酱汁，翻炒后加金黄的花生米，最后稍微来点醋，出锅！

    麻辣咸香，好吃下饭。

    能在小沈炒菜店开业之后，还坚持排队买饭的人，看重的就是沈思勤的手艺。

    不管炒菜店那条街多热闹，也没影响到今天排队买饭的人。

    三林和蔺圣锦骑着自行车来到店门前。

    见俩人一块过来，沈思勤对他们灿烂一笑。

    咳咳咳，当然主要是对着蔺圣锦。

    “蔺老师，你们怎么一起来了？”

    蔺圣锦一边停车，一边解释：“路上遇到的，三林这自行车我一眼就认出来了。”

    沈黎彬从车上跳下来得意地说：“还是蔺叔叔眼光真好，我这车多炫酷啊。”