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一只已经削了皮的土豆，一旁的盘子中有两个青椒，一节葱，这些她在比赛开始之前，就已经看过了。

    一旁的计时器开始跳动之后。魏白安不慌不忙，她伸手将土豆从水中取出来，按在菜板上，右手同时拿过一旁的菜刀，准备先切土豆丝。

    卡卡卡卡，魏白安手中的菜刀快速的抬起下落，敲击着菜板，主持人让人将拍摄的机位拉进，也根本就看不到魏白安的手，只能见到一抹虚影，还有切好的一片片土豆片。

    魏白安将已经切片的土豆片，重新推倒，用刀全部切成细丝，刀速依旧非常的快，快到所有人都看不清楚她的动作。

    土豆丝切好了以后，魏白安毫不犹豫的菜刀一推，直接将土豆丝推到了一旁的清水之中，过完凉水后立刻捞出，放在漏勺之中。

    直接就开了火，倒油。

    在油热的空隙间，魏白安将葱段切成葱花，青椒利用独特的手法，快速去掉辣椒籽后切成丝，一切结束不过才用了几十秒的时间，而锅中的油温度也刚好热了。

    时机刚好。

    魏白安将葱花扔进去爆香，然后下入土豆丝，青椒，一手颠锅，勺子上下翻滚，大火快速爆炒，最后加盐调味出锅，装盘。

    这一道菜本来就没有什么难度，既然有计时器，应该是考速度，于是魏白安尽量的快了一些。

    魏白安放下了手中的锅，默默的按了一下旁边计时机器的暂停键。

    然后她无聊的抬头看了一眼，台上的其他厨师全部都在忙碌中，有的还在切丝的阶段，有的刚刚开火。

    离魏白安最近的几个厨师，在看到魏白安已经做好菜以后，突然就愣住了，心中开始