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企搞豪华酒店根本搞不好，还不如集中力量发展经济型连锁。

    不管怎么说，江亚饭店更换管理方已经是板上钉钉的事情。

    职工楼里的退休老人们都在唏嘘，说时代真是变了，五十多年前从外国人手里接收过来的酒店，现在居然又要交回到外国人手里去。

    在职的中青年则开始为饭碗担忧，都想知道变成合资企业之后，原本的员工会留下多少，自己的国企编制还能不能保留。

    当然也有人事不关己，比如丛甘霖。

    以他这样一个私营餐厅经理的眼光来看，江亚饭店也是该变一变了。

    十几二十年前，还总有老人过来寻一寻老底子的回忆，各国华侨、港澳台同胞远道回来也必定会下榻在这里，以及文化届人士追忆一下过去。

    但几十年躺在情怀上吃老本，总也有坐吃山空的那一天。现在的江亚饭店，论花样比不过民营，论档次比不过国际联号，硬件越来越破败，理念越来越落伍，员工偷饭店的东西，导致成本高企，还习惯给客人脸色看。客人甚至无需描述，只用评价一句：就那种国企的服务态度。听的人立刻领会。

    反正他早已经办了留职停薪，几年功夫就有了自己入股的店，生意做得红红火火，根本无所谓会不会下岗，不管是他自己，还是张茂燕。

    但张茂燕并不这么想。

    虽然她也看不惯饭店里某些人，毛巾、厕纸、客耗品，能拿的一定要拿回家，碰上有客人早退房，必定叫家里人来洗澡，全家的衣服都得带来泡在浴缸里开着热水洗。

    可这些人、这个地方真要是散了，她也是