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南向直播间中的观众讲解小技巧的同时，手上也没有停，他抓取少量食盐洒在鱼身上，然后用手指轻轻按摩，“撒盐的作用是在煎鱼的时候防止溅油，鱼先放置腌制一会，我们来煮豆腐。”

    话音刚落，那个找茬的‘一骑红尘’又发弹幕了：【花里胡哨，真正会做饭的大厨都不会选择用鱼rou做汤，因为腥味太重，最后汤品味道会很难闻。】

    不想楚南还没说话，就有另一条弹幕出来帮他说话了。

    【考试不过不改名：前面那位怎么就不能对新人主播宽容点？这么爱抬扛，怎么不去翘首都星？】

    【一骑红尘：算了，我不说了，我只是看不惯主播用糟蹋食材的方式哗众取宠，我话放这，最后的鱼汤能好喝，我现场送星钻。】

    星钻和珍珠一样，都是星耀直播的打赏道具，区别是星钻的价格为两百星币，是珍珠的十倍。

    楚南哭笑不得：“大家不要吵架了。”

    见大家没有再发弹幕，楚南才继续做汤，他用炖锅烧水，水沸腾后撒入食盐，然后再小心倒入切成块状的豆腐，“水中提前加盐的目的是防止豆腐表面开裂，这样煮出来的豆腐能保持原本的形状，不过大家加入煮豆腐的时候要小心，不要被水烫到。”

    白嫩嫩的豆腐在沸水中上下翻飞，楚南等水沸腾一分钟后才将豆腐一一捞起。

    【穗穗想睡觉觉：哇，豆腐真的没有碎哎，我mama每次做豆腐都碎成渣渣，我要赶紧告诉她！】

    随后楚南拿出平底锅，架在燃气灶上，用姜片轻轻擦拭锅底，随后