第八百九十九、办理作坊 (第3/8页)

，识味肯轻饱。”范遥一边摇头晃脑念着东坡的诗，一边抚须微笑不已。

    此诗意思就是他非常喜欢吃炙羊rou，但是囊中羞涩，只能吃一点点，品尝味道就可以了。

    张和斌虽然会打架，作为一个族长，其实文化底子也不错。

    听到范遥的称赞，他有些惭愧，拱手一礼，脸色一红，尴尬地说道：“范官人，东坡居士说是滩羊rou，不是山羊。”

    滩羊乃是西夏所产羊，离这里有好几千里路。

    “不管是山羊还是滩羊，都是羊rou。”说完之后，他一边抚须，一边哈哈大笑。

    黄东眼睛一亮，点点头：“东坡之诗，道出羊rou的之美味，之珍贵，主人有心了。”

    说完，他向着张家父子拱手一礼。

    “主人有心，羊rou难得。”其它之人也拱手一礼，纷纷称赞。

    张利长父子更是对他们感激不尽，拱手行了一个大礼：“感谢各位，请。”

    此时，侍女上来，给羊rou加上橙子、甘蔗，还有已经枯萎的菊花，又加上京葱、胡萝卜、花椒、生姜、小葱，再加入黄酒以及少量的食盐调味给羊rou去除膻味。

    厨师此时早已架起羊rou，开始烘烤起来，美味的羊rou香味钻入在场之人的鼻孔，让人喉咙抽动不已。

    另外一个侍女则拿出琼浆酒，给每人酒杯倒入如泉水一样澄清的香浓美酒。

    美酒加羊rou，让人食指大动，甚至可以听到吞口水的声音。

    此时一个侍女开始纷发羊rou，不过也不多，每人盘子上面开始只有一串。

    张利长做了一个请的姿式，众人一边吃一边称赞不停，太香了。

    “羊炙也香，回锅rou也香，两者