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第二十六章 凤凰涅槃 (第1/4页)
时间很快过去,炉子里面的碳火彻底熄灭,陈规伸手感受了一下炉子里的温度,确定碳火燃尽了之后便从炉子旁边拿出一个夹子,直接将炉子里面足足有西瓜大小的已经焦黑一片的叫花鸡夹了出来。 包裹着叫花鸡的黄泥土此时已经变得硬邦邦,而且表面还沾满了碳火燃烧殆尽之后的灰烬。 陈规并没有直接将这一个土块端上桌,而是先从旁边拿出一个特制的小扫把。 这个扫把只有巴掌大小,有点像刷油漆的刷子,不过刷子上面的刷毛明显更加柔软,就跟毛笔的刷毛差不多。 拿出刷子之后陈规快速地将包裹着叫花鸡的土块清扫了一遍,直接将上面附着的灰烬都扫了下来。 这样等下将凤凰涅盘端上桌的时候就不会有灰烬影响到食客的胃口了。 清扫了一遍之后,陈规又再一次检查了一下,确定上面没有其他灰烬了,最后才将这道凤凰涅盘端起来,准备端上餐桌。 刚走出厨房,苏式和摄像师两人餐桌上的菜品刚好被吃完。 看到陈规端着一个灰色的“大西瓜”走出厨房,苏式就知道这就是他预定的凤凰涅盘了,激动得他连连搓着自己的手掌。 “陈老板,这就是凤凰涅盘?” “对。” 陈规点点头。 “奉还涅盘目前是我们一品轩的招牌,每日限购一份,需要提前至少两个小时预订,而且只接受当天预订。” 陈规将凤凰涅盘轻轻放在餐桌上
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