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第一百七十五章:聚餐 (第1/4页)
来到林新海家,林新海正在处理石斑鱼。 今天的人很多,陈远爸妈,周升爸妈,还有林新民一家子,罗老四一家子。 院子里有人在打牌,有人围坐一起嗑着瓜子聊天。 彦小兮过去找到了陈欣。 陈欣在这边打麻将,见彦小兮过来:“你会不会打麻将。” “只会四川麻将,广东麻将不会。” “你来玩,我给你说。” “不了,你们玩,我在旁边看。”彦小兮坐在了陈欣旁边。 林晓月给彦小兮拿来瓜子:“吃瓜子,旁边还有饮料,自己拿哈。” “好。” 周升今天难得勤快,在帮着处理石斑鱼。 两条大石斑,一条四十多斤,另一条十多斤。 院子里有一个灶台,很久没有用了,林新民在清理大铁锅的铁锈。 陈远找来水桶,接了一桶水,帮着清洗灶头。 动手的人多了,速度就快。 “鱼头要怎么腌制?”周升问。 “葱姜,洋葱,白酒。”陈远道。 “你过来腌制鱼头,不太会弄。” 陈远拿了生姜,香葱。生姜拍碎,香葱切丝。洋葱切成小块……放进一个大盆里,倒入白酒,再将鱼头放里面涂抹均匀。 两个大鱼头,这下可以吃爽了。 大石斑鱼的鱼头做剁椒鱼头,比大花鲢的鱼头还要安逸。 周升过去切酸辣椒了。 林新海家里有酸辣椒,还有买回来的新鲜小米辣,红椒。 腌制好鱼头,陈远洗了手,过来给灶头烧火。先烧一锅热水…… “鱼肚
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