第446章 江上清风楼 (第1/4页)

    谢宜笑给他分析：“要论吃食，樊月楼那边比云鹤楼做得好，名声比云鹤楼也不知道大多少，风景和这边也差不多，但凡是家底丰厚的，能消费得起的，都往樊月楼去了。”

    “咱们这云鹤楼，只能是吃人家剩的。”

    可不是吃人家剩下的吗？

    王管事有些尴尬：“确实是如此。”

    “长安楼的吃食做得和云鹤楼差不多，但胜在人家位置在好，大多数人都要经过那里，而且在那里什么八卦热闹最多，平日里还有说书弹琴弹琵琶的，热闹。”

    樊月楼不愧为帝城的第一酒楼，仿佛是什么优势都占了，长安楼胜在位置好，热闹多，人也喜欢往那里凑，基本帝城里什么八卦都能在那里听到。

    王管事一张脸都拧紧了，他拱手问：“那敢问谢姑娘，我们若是要将生意做得好，需得往哪个方面发展的好？”

    谢宜笑低头看了看桌面，王管事心思一动：“吃食？”

    谢宜笑道：“这是比较重要的一样，主要吃食做得好，不愁没有客人，王管事不妨去寻几个厨子来，而且单单做茶楼，这里似乎是浪费了一些，不如也卖一些饭食，也能增加一些客人。”

    王管事道：“找几个厨子的事情虽然有点难度，但是也能办，至于卖饭食吧，不瞒谢姑娘，以前咱们也有过这样的想法，只是来此处的客人都喜好清静，若是连饭食混在一起，食物的味道有些冲，客人不大喜欢。”

    谢宜笑道：“这好办，不是有两栋楼吗