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分卷阅读6 (第2/4页)
放进旁边的缸里,马上盖上盖子密封起来等它冷却以后,就是能够用在冬天取暖的木炭了。 制作木炭也是要把握时机的,烧的太过就化成灰了,没有烧透,冬天取暖时就会有浓烟。李玉儿制作木炭的积极性很高,这毕竟是过冬的必须品。 李玉儿在烧火制炭之余,也会在旁边看她娘炒菜。张氏炒菜没有李玉儿前世记忆中的大厨的味道好,但在这缺油少盐的条件下确实炒的不错。 张氏虽然讨厌李玉儿,但在做饭炒菜这件事儿上还是没有藏私的,她也想李玉儿马上就学会做饭,以后做饭的任务理所当然的就可以交给李玉儿了。 “先把饭煮的要熟了,再把剁碎的野菜加进去,知道了吗?”张氏不耐烦的给李玉儿说了一遍。 “知道了。”李玉儿点头。 “那以后早上的饭就你来煮。” 就这样李玉儿就开始负责早饭了。早饭很简单,就是一个野菜粥,加一分腌菜。 早饭只有李玉儿一个人做,感觉事情就多了起来。她爹要去打短工,自然要吃的早,李玉儿天不亮就起来收拾,刷过洗碗,淘米洗菜都不算什么,关键是她还没有灶台高,只能踩在小板凳上做这些事儿。 当饭舀到桌子上,李玉儿不禁感叹道:吃饭真是个艰难的事! ☆、第6章 抓鱼 自从李玉儿学会做饭之后,李家二房的饭就一直是由李玉儿做的,无论是炙热的夏天,还是寒冷的冬天。然而李玉儿除了火候掌握的好些外,厨艺并没有多大增长,因为终年都是那几样菜和那几味调料。 李玉儿一有时间就出门去找野菜,山坡上的,田间的,河边的,
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