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第81章 (第4/4页)
忘了,他给你下过药,以后能不来往别来往了。” 李添怅然若失。 宋裕明揉揉他的脑袋,安慰地把他拉过来亲嘴巴。李添才想起来正事:“对了,竞哥的事情,您打算怎么处理?” 何竞就是那个醉驾的点心师傅。 “冯叔的意思是,马上就要开业了,如果这个时候把竞哥开掉了,点心房少了人,周转不过来的。” “他想保何竞?” “倒也不是想保,主要是怕没人干活。我想着,要不就现在开始招人,招到了之后再谈遣散。” “那就招吧。反正,阿康走了热菜部也要招人的。” 李添推着轮椅从客厅到庭院里。 卢夏正坐在院子里一口大盆旁边刷生蚝。正是吃生蚝的季节,听说宋裕明受伤住院,关家托人送了一大箱生蚝过来。李添看着数量多,干脆把几个部门主管和热菜部的几位师傅叫到家里来吃饭,连带着住院期间从各路朋友手里收到的大闸蟹、鲈鱼、带鱼、毛蚶……一起也做了,就当是给宋裕明庆祝出院。 宋裕明腿脚不便不能干活只能等着吃,厨房里李添领队,卢夏负责处理鱼类和海鲜,烧腊部主管张兆良负责配菜和调料,扈幼文站在一只灶头前面烧带鱼,冯广安在另外一个灶头上蒸螃蟹和鲈鱼,李添把烤炉架在了院子里,买了荔枝木过来专门烤生蚝。
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