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分卷阅读38 (第3/4页)
“卓哥,茄子辣椒蒜苔买回来了,这玩意也能烤啊?”大航买菜回来。自从发现高阿姨的讲价天赋, 他们在买什么都得带着高阿姨, 他跟着充其量是个拎东西的。 “嗯。”卫卓说了一声,开始穿串!这小吃的活儿可不好干,要做很多前期准备工作,买回来的鲜活海鲜用盐水泡了好几遍, 吐了不少沙子出来。吃这玩意最讨嫌的就是这个, 小院引了水管,但倒水可就没那么方便了。要挑水出去。倒在外头的下水道里,这一早上的大高已经拿着扁担挑十几次了。 林晰切rou, 这也是技术活儿。要先看rou的纹理,逆着切。不然烤出来的rou嚼不烂。买回来五十斤的牛rou,二十斤的羊rou,一个巨大的盆高高堆起来。切好的rou像山一样! 大高跟大航都是大老粗,这种精细的活儿干干就烦了,反倒是笨重的体力活都抢着干。 他们是为了开大排档新磨的铁签子,尖尖很锋利的,反正不是个轻快的活儿。 卫卓耐着性子穿串,rou还分很多种,肋条rou,肥瘦,肚皮,心管等等。院子里还煮着茶叶蛋,熬着鸡汤! 今晚上就要出摊了。 大家还有种莫名的兴奋和紧张。大高寻寻摸摸的在卫卓身边转悠了好几圈。挺高个大个子,卫卓忍不住开口:“你到底要干啥?” 大高一听他发话了。立刻到卫卓的身边蹲下,道:“卓哥,如果……我是说如果……如果今天要是没人来的话,那这些东西咱也吃不完啊!”光干豆腐就买了五十斤。鸡汤熬了三大桶,还有各种海鲜。rou串堆的一冰柜都放
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