重生之这不科学_分卷阅读39 首页

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   分卷阅读39 (第3/4页)

么都没吃,都留着肚子等下午呢。梁季宇也不出去玩了,跟在大人后面瞎捣乱。

    炸丸子虽然是素馅儿的,不过用油炸过的又香又脆,里面豆腐嫩嫩的,腌萝卜丁脆脆,表皮又酥又脆,干吃味道正好,里面的豆腐萝卜又解腻;猪rou炖粉条里面的粉条又软又有嚼劲,和rou一起都染上了rou的味道,嚼起来就好像满口都是rou,猪rou炖得入口即化,不老不柴一口咬下去全是rou汁。粉条有得是,但rou是计算好的,四四方方的一块rou每人一有一块,多了没有,三小也没有。

    土豆丝是梁奶奶出马炒的,难得过年调料放得足,又酸又辣清脆可口,丝毫不比rou菜差;萝卜羊rou汤鲜得快能品出甜味,白萝卜软软的但还有些脆爽,用得是腌制不久的腌萝卜,比鲜萝卜更好吃,羊rou被切成了丝,没有一点膻味不说连rou带汤都是鲜得要让人吞掉舌头。

    小黄鱼做法很多,小黄鱼是被冻得结结实实的,所以清蒸不好,就打上薄薄的面粉煎后做成糖醋的,酸酸甜甜很开胃,小黄鱼那嫩滑的鱼rou配上酸酸甜甜的酱汁吃得人很是陶醉。

    最后是这桌菜的主角上场了。糯米掺上江米弄到半熟,里面再加腊rou丁,炒鸡蛋,香菇丁,胡萝卜丁和调料装盘,最后放上被分成八份的螃蟹,上锅蒸熟。满屋子都是香味,两份蟹饭被端到桌子上,这道菜既有山珍也有海味,黄灿灿好的蟹膏陪着色彩丰富的米饭,那清香,那鲜味,还未入口就刺激着味蕾。软糯却不失Q弹的米饭融入了螃蟹的鲜味,香菇rou丁的陪衬使鲜味添了一份咸香。

    梁mama是南方人,海鲜是她的拿手菜,山珍和海味的结合威力是不容小觑的,看大家伙都不
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