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分卷阅读49 (第1/4页)
道太重了,他皱着眉头,很嫌弃:“你怎么吃臭豆腐?很臭的。” 他可以吃任何小吃,但这臭豆腐坚决排斥。 他受不了那味道。 许尉受的了,美滋滋把把最后一片臭豆腐咽下,解释说:“其实,闻着臭,吃着香。” 甄理听得翻白眼:“搞笑呢?你味觉有问题吧?臭的吃出香味来,你能耐啊!” 许尉捂嘴挨过去,小声道:“付先生在呢,你别说话了,分分钟暴露你无知。” 甄理嫌弃他身上的气味,推远了他的脑袋,不服:“提他做什么?我哪里无知了?” “这个涉及了点化学问题。” 化学问题? 那个什么蛋白酶分解氧化? 甄学渣表示沉默。 后座的付予淮适时科普:“豆制品中部分蛋白质含硫,分解时会释放硫化氢,这是一种刺激性鸡蛋臭味分子。而臭豆腐在经过微生物发酵,大量蛋白质会分解成多肽、氨基酸,这些都是具有鲜味的物质。” 分分钟打脸。 甄学渣板起脸,扭过头,没好气地说:“您可真是渊博。” 渊博的付予淮声音抬高:“别闹了,坐过来。” 第33章阿理,别跟我置气。 谁闹了? 甄理不动如山,拉着许尉讲话:“哎,你以后还是别吃臭豆腐了,真膈应这味道。” 许尉也不敢吃了,本来想偷偷吃,谁想他们回来的这么快。他一边伸手扇扇气味,一边悄声说:“你为什么要坐在这里?跟付先生闹别扭了?” “没有。”
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