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   旁边的男评委则是说：“我觉得还可以，下过炸的火候控制的很好，虾壳不需要剥离，很脆。”

    几人商量了一下，最后这个男评委给了壮汉通过。

    当他们尝到第一百位的时候，一共六十个名额，仅剩下三十个了。

    后面的人都揣揣不安，害怕自己连机会都没有就直接被淘汰。

    微胖的女评委是要求最严格的，她一共十五个名额，到现在为止只用了两个，别的评委基本都用的差不多了，一人也就剩下几个名额。

    当评委们站在谢允的厨台前时，谢允前面的荔枝rou已经凉透了，这也就是为什么越到后面，通过的机会越小的原因。

    “这是什么？”评委们虽然有厉害的舌头，但不一定了解全国各地的菜名。

    谢允介绍道：“这是荔枝rou。”

    “是很像。”女评委的语气比较柔和，估计是因为卖相很好的原因。

    因为大部分选手都不是专业的，所以摆盘的人其实并不多。

    四个评委端起盘子，用筷子夹起一块荔枝rou，这个大小真是恰到好处，一口就能吃到嘴里。

    但是很快，他们原本平静的表情就发生了变化，荔枝rou非常入味，但是不会显得甜腻，鲜果的清香在嘴里炸裂开来，rou质鲜嫩又充满弹性，简直不像是剁出来的，而是用拳头捶打的一样。

    两个美食家表现的尤其夸张，两个大厨表现的稍微好一些，但并没有好多少。

    明明荔枝rou已经凉了，但是并没有任何油腻味，分明是rou，油脂却被很好的分离，如果不是提前知道这是猪rou做的，他们根本猜不出这是什么rou类。

    “酱汁是怎么调的？”女评委本来