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分卷阅读249 (第3/4页)
只咬了小小的一口,现在却把一整颗都吃了。 他们品尝的时候只是稍微尝尝味道,不然根本吃不了那么多,尝完一道菜之后还要用漱口水漱口,保证不会在尝菜的时候被前一道菜的味道和口感影响。 谢允:“用了水果和番茄,还有苹果醋。” 女评委很好奇的问:“但味道并不全在表面,你是怎么做到rou也是这个味道的?” “没有成型的时候rou泥已经铺了一层果酱入味了。”谢允老实说道,这不是什么商业机密,稍微琢磨一下就能琢磨出来,藏着掖着也没多大意思。 女评委看着谢允的眼神里充满了欣赏:“厉害,期待你走得更远。” 女评委把象征通过的牌子交给了谢允,牌子是金属做的,用了凹凸工艺和异形工艺,做成了一个小锅铲。 谢允想到,自己虽然姓谢,但是很有点海绵宝宝的意思了。 谢允是150名以后第一个通过的人。 后面的人都用敬佩又羡慕的眼神看着他。 第一轮初选结束之后,评委们要接受个人采访,都要提几个自己最看好的选手。 这四个人无一例外都提到了谢允,而且还都放在了第一个提起。 “食物的温度和口味有分不开的关系,刚出锅五分钟内是最合适的入口时间,但我们过去的时候,188的食物已经凉透了,一个多小时的时间足够让美食变成石蜡。”女评委是这么说的,“但哪怕冷了,荔枝rou依旧非常美味,我现在最遗憾的是没能在它刚出锅五分钟的时候品尝到它。” 男评委:“说句不夸张的话,我愿意让他到我的餐厅当厨师。” 这算是最高的夸赞了。
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