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   不装了,我是厨神我摊牌了! 第1493节 (第5/6页)

都吃不成。”

    林旭问道:

    “师父,您都需要什么啊?我这就去准备。”

    “两条大点儿的鳜鱼,几块鸡胸rou,一块豆腐,十个以上的鸡蛋,十个咸蛋黄,一包太白粉,一锅高汤,一捆菠菜……大概就这些。”

    郭继昌思索片刻,好奇的问道:

    “你这是用鳜鱼当珍珠,让豆腐当白玉,用菠菜当翡翠吗?”

    自从朱元璋夸了珍珠翡翠白玉汤之后,这道菜品被很多人做过,高端低端都有,但不管怎么做,珍珠、白玉、翡翠这三种元素都是不能少的。

    比如有人用鸽蛋做珍珠,用芙蓉鸡片当白玉,用绿叶菜当翡翠,再加入清汤,愣是把一道家常菜做成了高端菜肴。

    但高大爷这么做,并不能满足市面上见不到这一条件。

    大家都好奇起来,想知道总理事长大人会创造出一道什么样的珍珠翡翠白玉汤。

    很快,食材准备妥当,高大爷问道:

    “我让我俩徒弟做点体力活不算违规吧?”

    邱耀祖挽着袖子说道:

    “让年轻人歇会儿,要做什么你说吧老高,今天我给你打下手,我们淮扬菜刀工第一,打下手没问题吧?”

    “也算勉强可以吧……喏,把这两条鱼刮成鱼蓉。”

    邱耀祖也没拒绝,拿起两条鳜鱼就忙活了起来。

    郭继昌也跟着下手:

    “这鸡胸是要砸成鸡rou蓉吗?这个我来吧。”

    钓鱼台老一辈的三巨头同时下手做一道菜,陈燕激动的举起相机,把这道菜记录下来,但被高大爷给拦住了:

    “别拍了燕丫头,这是二号楼没解封的菜,原则上来说不能公开,至少不
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