从摊煎饼开始当厨神 第112节 (第6/6页)

羊排味道更是往上拔高了一个台阶。

    简雨晴觉得这味道不像是豆豉蒸排骨，倒是介于红焖羊rou与传统的广式羊腩煲两者间。

    但，也很好吃。

    劲道的羊排烧到酥软，牙齿微微用力羊rou便立刻脱骨。每一次咀嚼都能让豆豉的香味更浓郁一分，满嘴都是挥之不去的香味。

    香糯咸香，妙不可言。

    简雨晴觉得要是来上一碗粟米饭，拿着酱汁拌饭定然能够胃口大开。

    小朱娘子偷偷观察着简雨晴的表情，见她兴致盎然，眉开眼笑，心下微微一松，下意识夹起一块吃食往嘴里放。

    这回的比赛我——

    小朱娘子怔愣一瞬，顺着木筷看向夹起菜色的菜碗。

    粉蒸rou……？

    名字古怪，模样更是古怪。

    小朱娘子仔细端详着面前这道吃食，只见颜色浓郁且不规则的颗粒覆盖在五花rou上，把五花rou遮掩得严严实实。

    属于酱汁的棕褐色，还有落在上头的青葱，两种颜色的碰撞莫名诱人。

    强烈的香味在鼻腔口腔中翻腾，同时更让小朱娘子惊讶的是这奇异又美味的口感！

    五花rou的外面过着一层颗粒是略粗的米粉——不是那种做米粉的细腻米粉，而是用炒熟的大米再擀开而成的粗米粉。

    五花rou明明里面裹挟着这么多脂肪层，吃起来却一点都不油腻，反而软糯香甜。

    尤其是这豕rou，完全被酱汁腌制入味。其rou香和米香互相交缠，黏腻在一起，小朱娘子根本无法把两者分开，反而在两者的拉扯中不断左右摇摆。