从摊煎饼开始当厨神 第158节 (第5/6页)

搁在一旁的瓷盘里。

    这不就是糖炒苹果……嘛？

    简云起和春姐儿脑海里闪过一缕疑问——眼前的拔丝，看似还不如那反沙来得独特

    不过他们很快就发现了拔丝的奇妙之处，只见简雨晴放下锅子，手持木筷夹起一块炸林檎，几缕金灿灿的丝线拉扯而开，随着简雨晴的动作团团围绕在林檎周遭。

    独特精致的外观直让人震惊，简云起没忍住拿起木筷也夹了块，忍不住呜哇一声惊叹。

    他的惊叹又又又把小家伙们吸引来了，他们垫着脚尖，张望着灶台上奇奇怪怪的菜品，眼睛一个个都睁得溜圆：“苹果长毛了！”

    “这不是毛啦，是……额尖刺？”

    “是糖丝。”简雨晴被他们童真的话语逗笑了，教几个孩子去洗了手，再来尝尝这道拔丝林檎。

    简岚率先拿起木筷，她夹起林檎便见着渐渐拉长的糖丝，已忍不住惊呼起来：“你们快看，我能拉这么长！”

    “呜哇哇哇——岚姐儿好厉害！”

    “让我也试试，让我也试试！”

    后世拔丝苹果颇为风靡的另一个理由便是好玩，谁不会想比一比谁拉出的糖丝更长呢？

    简岚炫耀了好一会儿才给林檎裹上，连带糖丝一起放入嘴里。

    入口糖丝酥脆，甘甜沁人心扉，再是炸得香甜酥脆的外皮，还有里面软软糯糯的果rou。

    林檎微酸的味道中和了甜味，果香、糖香和油香糅合在一起，独特的香味让本就喜欢甜食的孩子们完全无法抗拒。

    片刻功夫，一盘拔丝林檎便消失得干干净净。还没吃够的小家伙们傻了眼，盯着空荡荡的瓷盘伤心欲绝，瞧着泪眼汪汪的。

    简雨晴瞅了眼几个孩子