从摊煎饼开始当厨神 第205节 (第2/7页)

  她揣着暖炉，一路来到灶房里——对于灶房上下的仆妇婢女，见着简雨晴也没最早的忐忑，脸上带笑簇拥着她往里走。

    仆妇听简雨晴准备做羊rou，忙不迭取出最好的来——简雨晴想了想准备做的菜品，挑了个普通品质的就是。

    丰姐儿瞧着，顺手取了一块滩羊rou。她想了想，侧身询问道：“要不要再加个羊rou串。”

    简雨晴觉得是个好主意。

    丰姐儿使了个花刀，动作利落地切了羊rou，再教仆妇厨婢一道帮忙把羊rou串在签子上。

    除去rou串以外，丰姐儿还做了牛乳蒸饼。圆滚滚的蒸饼等蒸制好也串成一串，放在烤架上，烤得外皮焦脆，里面绵软，面香与旁边渐渐升起的rou香交织在一起，教人忍不住直吞口水。

    丰姐儿坐在板凳上，翘着腿儿，双眼一眨不眨地瞅着烤炉。炉子里放的是桑木炭，桑木坚硬味辛，不仅耐久烧制而且还能大大增加烤rou的香味，自古以来便是烤rou首选的炭火。

    炉子的火焰随着油脂的落下蹭地飞起，弹出的火星在风中轻盈跳跃，火舌在羊rou身上烧灼而过，留下道道焦褐色。

    丰姐儿双手持着rou串，时不时翻一翻动一动。随着羊rou的血色渐渐褪去，羊rou的香味也渐渐浓郁，教人馋得直流口水。

    当然还得刷上一层秘制酱汁和香料，反复烤制，让酱料和香料的味道融入到羊rou之中，最后轻轻抖一抖，那扑面而来的香气教人眼睛都无法移开。

    别说灶房里的仆妇厨婢，就是简雨晴都忍不住咽了下口水，当即便拿起一串尝尝味道。

    丰姐儿刚刚把烤rou从炉子前挪开，简雨晴就忍不住捡起一