从摊煎饼开始当厨神 第272节 (第1/6页)

    “哇……这糖蟹，香得很。”

    “哎……我觉得还是刚刚那家的糖蟹更好吃。”

    “哇，你们快来尝尝这个！好吃！”

    “唔——这是谁家的？”

    没等简云起几个找到琳琅酒楼所属的铺子，就听见身后传来阵阵嘈杂声。他们顺着声音看去，只见几名食客簇拥在一起，惊叹声不绝于耳。

    “这炸蟹斗，好生美味！”

    “外皮好酥脆，蟹香味好浓！”

    “明明是家小摊子……没想到居然能这么好吃。”

    “是吧是吧？”

    “不过……我觉得与蟹毕罗有些相似。”

    “蟹毕罗应当是表面放上面胚，再炙烤而成，而眼前的蟹斗却是炸制，稍有点区别呢。”

    “的确，味道也很是不同。”

    “我是看到好几位行商都在那尝，这才过去买来试试看的，没想到……好厉害！我觉得比那糖蟹更好吃。”

    简云起几人好奇凑上前去，顺着他们走出来的方向看去。那是间小小的摊子，挂着并不算很起眼的招牌，上头只晃荡着一个字：林。

    简云起看罢，瞬间想起自家刚刚进入扬州城时的景象。那时候他们也是用着这么一个小摊子，慢慢在扬州城里站住脚，渐渐过上好日子的。

    他目光一闪，带着好奇上前，对面的林厨，或者说胜哥儿龇着一口大白牙，热情满分：“欢迎光临！”

    “我要一份蟹斗。”

    “我也要一份。”

    “好嘞，请稍等。”胜哥儿取出处理好的蟹斗，给它均匀地裹上一层面粉，再抖去多余的面粉后放入油锅。

    就如旁的食客所说，与蟹毕罗的做法略有