第六章 新菜的试尝 (第2/4页)

切成小块盛在一个小竹筐内随吃随蘸而且特别耐泡。饼只要在汤里蘸一下味就吸进去了吃起来外焦里嫩不仅有汤的香也有鱼的鲜极为可口。

    而且鱼头泡饼是流行菜中为数不多的主副食兼顾、南北风味兼有的菜肴。鱼头之外再点几个小菜两三个人肯定能饱。算下来消费还不算高。

    春节前方彬曾经和自己唠叨过要给方家饭馆上几个新菜当时方明远就想起了这道曾经在京城风靡一时的菜肴来。只是他没想到不过是几个月前自己随口地那么一说又大概地讲了讲其中的要点和烹饪的关键程师傅居然就做了出来。

    “哪还能有假？这几个月里这道菜程师傅他可是反复地做了近百次！光鱼钱可就正经地花了不少。我可是尝了尝那可是够味道。”方彬眉飞色舞地道。

    方明远也不禁食指大动自从重生之后这鱼头泡饼可就再没有尝到过了现在一想起来满口生津啊。

    “既然那么好不如这样小叔晚上就别做饭了让爷爷nn他们一齐去尝尝赵雅、冯倩你们两家的人晚上也一齐去尝尝我们方家饭馆的新菜！”方明远看了一眼两女显然是让方彬说得也有些动心了。

    “嗯行那我就通知程师傅晚上多做两条！”

    当夜色降临海庄时三家人已经齐聚方家饭馆特地里在二楼开了个大包间众人围坐在桌前。听说是方明远提出来的新菜大家都不由得倍感兴趣。

    “爷爷nn们叔叔阿姨们有人说过吃鱼的女士更漂亮吃鱼的先生更健