第35章 过年前的准备 (第3/4页)

。

    除了这些，一旁的细筛子上面还放了好多的rou圆子，鱼丸子，还有裹着豆腐皮的响铃饺，用鸡蛋做的蛋饺。

    然后就是一些配菜，什么冬笋，菠菜，rou皮，黄芽菜，韭黄等等。

    除了这些就是最能体现地方特色的一种点心，那就是团子，而今天的主角自然也少不了团子。

    团子是汤圆的一种，只不过比汤圆多了一个小辫子，寓意团圆的意思。

    这里团子的馅都是以甜为主，一般是豆沙红糖馅，白糖猪油馅，黄糖芝麻馅，或者是纯粹的糖馅料，端看每家自己喜欢吃什么就包什么。

    谢靖烟家都喜欢芝麻的香味，所以要裹的是黄糖黑芝麻馅。

    团子都是在大年三十这天现包的，然后煮了吃。

    不过因为是糯米食，一般小孩子不会超过给四个，四个代表四世同堂。

    成人的话，根据胃口来，少的也吃四五个，多的吃十个。

    过年时候都会有好寓意的，四是四世同堂，五是五福临门，十就是十全十美了。

    当然，除了四五外，其他一般都吃双数的，比如六个，代表六六大顺，八个代表八面玲珑。

    反正过年，图的就是一个吉祥，怎么吉祥怎么来。

    谢靖烟一早起来，就跟着罗金莲一起在厨房了。

    连一向喜欢外跑的谢如烟，此刻也没有出门，而是坐在厨房大灶后面的烧火凳上，等着里面煨的番薯。

    “姆妈，我跟你学包团子吧。”谢靖烟看