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第264章 冯正的边做边教 (第3/4页)
来的年轻厨子。 厨子看上去年龄不大,冯正认真进行一些指点,告诉对方不要用太重的力气,不能直接把猪皮一起给剁碎了。 “你要这样重重下刀,然后在最后的时候收力,对,就是这样,你看这样是不是有一点类似砸的状态?这样就对了,这其实就是一个剁和砸结合的状态。” 看到冯正手把手教授,真的是让其他后厨里年轻厨子都非常羡慕。 直播间里不少人也是发起弹幕带节奏了。 “哇,这个年轻厨子有机会了。” “对啊,是冯大厨手把手教呢。” “恐怕以后有机会成为很厉害的厨师。” “这个也不一定,还是要看是不是能够拜师的。” “对对,是需要拜师的,不能拜师的话,即便是获得一些指点,可能以后还是不能有太高的成就。” “要是能拜师,得到冯大厨真传,那可真是前途无量。” “拜师那么容易吗?冯大厨是什么手艺?是一般厨子能够随便拜师的啊?” 直播间里节奏起来,冯正对此是完全视而不见的。 他把剁rou的事情交给年轻人去做,他自己则是开始在后厨里巡视一番,对一些处理食材厨子的问题进行更正。 时不时,冯正也是要很认真进行一番训话。 “你们要记住一点,后厨里每一样的活,都必须要认真对待,你们是要把美食做给客人去吃的,入口的东西一点都不能马虎,明白吗?” 直播间里,大家听到冯正训话,全都比较支持
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